eau alcaline
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L’eau alcaline est meilleure que le lait pour la prévention de l’ostéoporose chez les personnes d’âge mûr :
Chaque femme donnant naissance à son enfant devrait surveiller d’éventuels signes d’ostéoporose et boire régulièrement de l’eau alcaline afin de prévenir cette maladie. L’eau alcaline permet en effet une meilleure absorption du calcium par les os. |
Changer les corps propices à l'embonpoint grâce à l'eau alcaline Changer les corps propices à l’embonpoint grâce à l’eau alcaline : Un corps devient favorable à l’obésité en mangeant trop de nourriture acide, en particulier si c’est le cas depuis sa jeunesse. Les personnes obèses, surtout les enfants, devraient commencer à diminuer l’acidité de leur corps en cuisinant avec de l’eau alcaline par exemple. De l’eau alcaline pour un estomac résistant : L’estomac est l’organe qui subit le plus d’attaques acides. Consommer de l’eau alcaline régule cette acidité et permet de venir à bout des excès d’acide, des cas de fermentation anormale ainsi que des problèmes de digestion. |
L’eau alcaline est essentielle pour l’hypertension et l’artériosclérose : L’eau alcaline contient beaucoup d’atomes d’hydrogène. Cela fait d’elle une eau douce, qui va se retrouver dans notre sang et facilitera ainsi l’exercice de notre corps. Il est conseillé à quelqu’un ayant de l’hypertension de boire deux verres d’eau alcaline avant de s’exercer. |
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Récupération après un effort : L’eau alcaline possède un fort potentiel énergétique et élimine les impuretés de l’estomac. Elle augmente le taux d’absorption des vitamines, minéraux et protéines, ce qui a pour effet de prévenir certaines maladies, préserver la jeunesse et de récupérer plus vite après un effort. |
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Efficace contre les migraines : Une douleur ordinaire est pénible à endurer, mais une migraine aigue, vive, et qui augmente rapidement est beaucoup plus dure à supporter, fatiguant ainsi l’ensemble de notre corps en permanence. En buvant régulièrement de l’eau alcaline, ces symptômes auront tendance à disparaître. Cette eau contient en effet des ions calcium qui vont diminuer le mal de crâne en activant la circulation sanguine et en comblant une éventuelle déficience en oxygène, ce qui va calmer les nerfs. En cas de douleur sévère, il est conseillé de boire de l’eau alcaline froide après y avoir ajouté une cuillérée de miel. |
cuisiner en utilisant de l'eau alcaline
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Avec un Ph10.0 La multitude de minéraux contenus dans l’eau ionisée possède la particularité de raviver le goût et les arômes des légumes tout en préservant leur fraîcheur. En cuisinant des légumes avec de l’eau fortement alcaline, la couleur de ceux-ci restera claire et les légumes seront très appétissants. Enlever le goût amer des légumes Si vous mettez des légumes qui ont une grande amertume ou astringence dans de l’eau alcaline( par ex: salade), cela enlèvera le goût amer très rapidement et améliorera les saveurs et les couleurs de ceux-ci. Tremper les légumes desséchés En mettant à tremper des légumes verts, des champignons séchés ou des fruits de mer dans de l’eau alcaline, ils reprendront rapidement leurs formes et couleurs d’origine. L’eau utilisée pour le trempage peut être réutilisée afin de faire de savoureuses sauces. |
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Faire bouillir les feuilles extérieures de chou Pour bouillir les feuilles extérieures de chou, utilisez de l’eau alcaline car cela est plus rapide et rend les feuilles plus molles. On peut aussi ajouter un peu d’eau alcaline à des haricots desséchés afin de les rendre appétissants et moelleux. L’utilisation d’eau alcaline pour faire bouillir des légumes permet de préserver leurs formes et de les cuire en un temps assez court ce qui évite la destruction des nutriments qu’ils contiennent. Les épinards, choux et autres légumes verts peuvent être nettoyés avec de l’eau alcaline afin d’avoir de belles couleurs et ne pas se décomposer facilement. |
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Avec un pH 9.5
Cuisiner du riz ou autres céréales Avant de cuire du riz, laissez le tremper dans de l’eau ionisée entre une demi-heure et une heure : le riz sera brillant et délicieux. Bien qu’il semble que quiconque puisse faire cuire des nouilles, aussi simple que cela puisse paraître, ce n’est pas toujours si facile. Le secret pour faire du riz collant, moelleux et gonflé, ou bien des pâtes, réside dans l’eau. Si vous cuisinez du riz en utilisant de l’eau alcaline, vous pourrez faire un riz moelleux et collant. Le goût doux du riz ainsi que ses formes subsisteront pendant la cuisson, ce qui conférera de bonnes saveurs au riz. 1) Rinçage du riz Nettoyer la surface extérieure du riz avec de l’eau alcaline à pH9 .5. Il ne faut pas frotter le riz, mais seulement le laver légèrement avec de l’eau pour enlever les odeurs. Tant que le riz est sec, il a un fort pouvoir d’absorption de l’eau ce qui permet d’ôter toutes les substances et poussières indésirables rapidement lors du rinçage. 2) Lavage du riz Laver le riz avec de l’eau alcaline quatre fois, avec rinçage. 3) Enlever l’eau Enlever complètement l’eau grâce à une passoire, vous devez obtenir le riz le plus sec possible. 4) Cuisiner le riz Mettre le riz et l’eau alcaline à pH9.5 dans une casserole ou cuiseur à riz et commencez à chauffer. Le niveau d’eau dépend uniquement de vous. Commencer d’abord par cuire à feu fort pendant 10 minutes, puis diminuer de moitié le feu et enfin diminuer jusqu’à feu doux. La partie centrale du riz sera la plus délicieuse. |
![]() L’eau ionisée possède de petites molécules d’eau qui facilitent l’infusion du café, thé noir etc. et ravivent le goût ainsi que les saveurs naturelles. L’infusion de thé vert, noir ou de café sera plus rapide tout en conservant les saveurs naturelles en utilisant de l’eau alcaline. Pour plus de goût, utilisez de l’eau faiblement alcaline, la couleur restera ainsi pure. Même une petite quantité de thé peut suffire à obtenir un goût fort, vous pouvez ainsi diminuer de moitié la quantité tout en gardant les mêmes saveurs. |
![]() eau purifiée L'eau purifiée est une eau filtrée, débarassée de ses impuretés(présentes dans l'eau du robinet).
il est recommandé d'utiliser l'eau purifiée pour: -la préparation des biberons ou pour cuisiner pour les bébés
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eau acide
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Dépôt dans les tasses de thé ou traces de casseroles brûlées
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![]() Pour nettoyer l'écoulement de l'évier |
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Soins de la femme Si vous l'utilisez à des fins cosmétiques, vous bénéficierez de son effet tonique et raffermissant sur votre peau.
Congélation des aliments Si vous vaporisez de l'eau acide sur des aliments destinés à être congelés (poissons et crustacés...), ceux-ci garderont leur goût intact après décongélation.
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Textes provenant du site internet de la Société Allsbon avec son autorisation et traduits par la Société JMA SARL en mars 2013. Tous droits réservés. La Société JMA SARL dégage toute responsabilité sur le contenu de ces textes.
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